三树春秋
第5章 武夷山下茶香浓
第五章:武夷山下茶香浓翌日清晨,山间弥漫着薄薄的雾气,空气清冽得如同甘泉。
陈桑洲在林映真和一位名叫阿福的老茶工的陪同下,前往林家的核心茶山——位于武夷山风景区核心地带的“三仰峰”茶园。
山路崎岖,只能步行。
林映真换了一身便于行动的靛蓝色粗布衣裤,头发利落地绾在脑后,脚上一双厚底布鞋。
她步履轻快,走在前面带路,对山路极为熟悉,显然常来。
陈桑洲跟在后面,看着她纤细却挺拔的背影在山岚中若隐若现。
越往深处走,茶香愈发浓郁。
那不是成品茶的馥郁,而是带着青草气息、泥土芬芳和阳光味道的、鲜活的茶香。
转过一个山坳,眼前豁然开朗。
只见一片片依山势开垦的梯田状茶园,从山脚一首延伸到半山腰,层层叠叠,宛如巨大的绿色阶梯。
茶树并不高大,却枝繁叶茂,墨绿色的叶片在晨光下闪烁着油润的光泽。
茶园西周是陡峭的丹霞岩壁,赤红色的岩石在云雾缭绕中显得神秘而壮美。
岩壁缝隙间生长着苔藓和蕨类植物,滴滴答答的山泉顺着岩壁流下,滋养着这片神奇的茶园。
“这就是‘三仰峰’茶园,”林映真停下脚步,指着眼前的景象,声音里带着一丝不易察觉的自豪,“这里的茶树,根植于风化岩壤,汲取岩缝中的泉水,沐浴山间云雾,所以才有独特的‘岩骨花香’。”
陈桑洲被眼前的景象震撼了。
他见过江南的桑园,整齐划一,充满人工的秩序感。
而眼前的茶园,却与险峻的山岩、缭绕的云雾浑然一体,充满了自然的野性和生命力。
他深吸一口气,那混合着茶香、岩石气息和晨雾的空气,仿佛带着一股穿透力,首入肺腑。
“果然名不虚传。”
他由衷赞叹,“天地造化,钟灵毓秀。”
林映真看了他一眼,似乎对他能欣赏此地的“岩韵”有些意外,嘴角微微牵动了一下,算是回应。
阿福是个话不多的老茶工,皮肤黝黑,布满皱纹,但手脚麻利。
他蹲在一丛茶树旁,仔细查看着叶片,用带着浓重乡音的官话介绍:“陈少爷你看,这叶子,肥厚,油亮,叶缘锯齿明显,这是好茶的特征。
我们这的茶,讲究‘看天做青’,全凭老天爷脸色和老师傅的手艺。”
“做青?”
陈桑洲对这个词很陌生。
“就是让采下来的茶青(鲜叶)萎凋、发酵的过程。”
林映真接口解释道,她的声音在山谷中显得格外清晰,“是决定茶叶香气和滋味最关键的一步。
要不停地摇青、静置,让茶青‘活’起来,激发出内含物质。
摇青的力道、时间、静置的环境,都极有讲究,差之毫厘,风味便谬以千里。”
她一边说,一边走到一株茶树旁,指尖轻轻拂过一片嫩叶,动作轻柔而专注,仿佛在抚摸一件稀世珍宝。
陈桑洲看着她专注的侧脸,晨光勾勒出她柔和的轮廓。
这一刻,她身上那种疏离感似乎淡去了,取而代之的是一种沉浸于热爱之事的光彩。
他忽然觉得,这位未来的妻子,或许并非表面看起来那般淡漠。
“林小姐似乎深谙此道?”
陈桑洲问道。
林映真收回手,目光依旧停留在茶树上,语气平淡却带着笃定:“从小在茶山长大,看也看会了。
茶,是有灵性的。
你用心对它,它才会回报你最好的滋味。”
她顿了顿,转头看向陈桑洲,目光清澈,“就像陈家的漆,想必也是如此吧?
听闻永昌漆坊的推光漆,工序繁复,全凭匠人手上的功夫和火候的把握。”
陈桑洲微微一怔,没想到她会主动提起漆坊。
他点了点头:“确实。
熬漆如熬心,火候不到,漆不成器。
手艺人的‘心’和‘手’,是机器替代不了的。”
他想起苏州河畔的屈辱,想起史密斯的嘴脸,语气不由得带上了几分沉郁。
林映真敏锐地捕捉到了他情绪的变化,那双清亮的眸子在他脸上停留片刻,似乎想探究什么,但最终没有追问。
她只是轻轻“嗯”了一声,转身继续前行:“走吧,带你去看看‘九龙窠’,那里有我们林家守护了几代人的几株‘母树’。”
山路愈发陡峭。
在一处名为“九龙窠”的幽深峡谷中,他们终于见到了那几株传说中的“大红袍”母树。
它们生长在陡峭的岩壁上,扎根于石缝之中,枝干虬结苍劲,历经数百年风雨,依旧生机盎然。
岩壁上有涓涓细流渗出,滋养着这几株茶树。
“就是它们了。”
林映真仰望着岩壁上的茶树,眼神中充满了敬畏,“每年只产几斤茶,价比黄金。
它们是林家的根,也是武夷岩茶的魂。”
她的声音在山谷中回荡,带着一种近乎虔诚的意味。
陈桑洲仰望着那几株在绝境中顽强生长的古茶树,心中涌起一股难以言喻的震撼。
它们与险峰为伴,与云雾为友,在贫瘠的岩缝中汲取养分,历经沧桑,却依旧能孕育出冠绝天下的香茗。
这何尝不是一种生命的奇迹?
一种在绝境中求生存、求尊严的象征?
他不由得联想到自己,联想到风雨飘摇的漆坊,联想到积贫积弱的祖国。
一股莫名的力量,似乎从这巍峨的山岩、从这古老的茶树、从身边这位沉静却坚韧的女子身上,悄然注入他的心底。
“真了不起。”
他低声说道,不知是在赞叹茶树,还是在感慨什么。
林映真没有回应,只是静静地站着,目光久久地停留在那几株母树上。
山风吹拂着她的鬓发,靛蓝的衣袂微微飘动。
在这云雾缭绕、茶香弥漫的武夷深处,陈桑洲第一次真切地感受到了林家深厚的根基,也第一次隐约触摸到了林映真那沉静外表下,或许同样坚韧不屈的灵魂。
茶香浓烈,山色空濛。
千里姻缘的线,似乎在这片神奇的土地上,悄然系紧了一丝。
然而,这线是坚韧的绳索,还是易断的丝缕?
唯有时间才能给出答案。
陈桑洲在林映真和一位名叫阿福的老茶工的陪同下,前往林家的核心茶山——位于武夷山风景区核心地带的“三仰峰”茶园。
山路崎岖,只能步行。
林映真换了一身便于行动的靛蓝色粗布衣裤,头发利落地绾在脑后,脚上一双厚底布鞋。
她步履轻快,走在前面带路,对山路极为熟悉,显然常来。
陈桑洲跟在后面,看着她纤细却挺拔的背影在山岚中若隐若现。
越往深处走,茶香愈发浓郁。
那不是成品茶的馥郁,而是带着青草气息、泥土芬芳和阳光味道的、鲜活的茶香。
转过一个山坳,眼前豁然开朗。
只见一片片依山势开垦的梯田状茶园,从山脚一首延伸到半山腰,层层叠叠,宛如巨大的绿色阶梯。
茶树并不高大,却枝繁叶茂,墨绿色的叶片在晨光下闪烁着油润的光泽。
茶园西周是陡峭的丹霞岩壁,赤红色的岩石在云雾缭绕中显得神秘而壮美。
岩壁缝隙间生长着苔藓和蕨类植物,滴滴答答的山泉顺着岩壁流下,滋养着这片神奇的茶园。
“这就是‘三仰峰’茶园,”林映真停下脚步,指着眼前的景象,声音里带着一丝不易察觉的自豪,“这里的茶树,根植于风化岩壤,汲取岩缝中的泉水,沐浴山间云雾,所以才有独特的‘岩骨花香’。”
陈桑洲被眼前的景象震撼了。
他见过江南的桑园,整齐划一,充满人工的秩序感。
而眼前的茶园,却与险峻的山岩、缭绕的云雾浑然一体,充满了自然的野性和生命力。
他深吸一口气,那混合着茶香、岩石气息和晨雾的空气,仿佛带着一股穿透力,首入肺腑。
“果然名不虚传。”
他由衷赞叹,“天地造化,钟灵毓秀。”
林映真看了他一眼,似乎对他能欣赏此地的“岩韵”有些意外,嘴角微微牵动了一下,算是回应。
阿福是个话不多的老茶工,皮肤黝黑,布满皱纹,但手脚麻利。
他蹲在一丛茶树旁,仔细查看着叶片,用带着浓重乡音的官话介绍:“陈少爷你看,这叶子,肥厚,油亮,叶缘锯齿明显,这是好茶的特征。
我们这的茶,讲究‘看天做青’,全凭老天爷脸色和老师傅的手艺。”
“做青?”
陈桑洲对这个词很陌生。
“就是让采下来的茶青(鲜叶)萎凋、发酵的过程。”
林映真接口解释道,她的声音在山谷中显得格外清晰,“是决定茶叶香气和滋味最关键的一步。
要不停地摇青、静置,让茶青‘活’起来,激发出内含物质。
摇青的力道、时间、静置的环境,都极有讲究,差之毫厘,风味便谬以千里。”
她一边说,一边走到一株茶树旁,指尖轻轻拂过一片嫩叶,动作轻柔而专注,仿佛在抚摸一件稀世珍宝。
陈桑洲看着她专注的侧脸,晨光勾勒出她柔和的轮廓。
这一刻,她身上那种疏离感似乎淡去了,取而代之的是一种沉浸于热爱之事的光彩。
他忽然觉得,这位未来的妻子,或许并非表面看起来那般淡漠。
“林小姐似乎深谙此道?”
陈桑洲问道。
林映真收回手,目光依旧停留在茶树上,语气平淡却带着笃定:“从小在茶山长大,看也看会了。
茶,是有灵性的。
你用心对它,它才会回报你最好的滋味。”
她顿了顿,转头看向陈桑洲,目光清澈,“就像陈家的漆,想必也是如此吧?
听闻永昌漆坊的推光漆,工序繁复,全凭匠人手上的功夫和火候的把握。”
陈桑洲微微一怔,没想到她会主动提起漆坊。
他点了点头:“确实。
熬漆如熬心,火候不到,漆不成器。
手艺人的‘心’和‘手’,是机器替代不了的。”
他想起苏州河畔的屈辱,想起史密斯的嘴脸,语气不由得带上了几分沉郁。
林映真敏锐地捕捉到了他情绪的变化,那双清亮的眸子在他脸上停留片刻,似乎想探究什么,但最终没有追问。
她只是轻轻“嗯”了一声,转身继续前行:“走吧,带你去看看‘九龙窠’,那里有我们林家守护了几代人的几株‘母树’。”
山路愈发陡峭。
在一处名为“九龙窠”的幽深峡谷中,他们终于见到了那几株传说中的“大红袍”母树。
它们生长在陡峭的岩壁上,扎根于石缝之中,枝干虬结苍劲,历经数百年风雨,依旧生机盎然。
岩壁上有涓涓细流渗出,滋养着这几株茶树。
“就是它们了。”
林映真仰望着岩壁上的茶树,眼神中充满了敬畏,“每年只产几斤茶,价比黄金。
它们是林家的根,也是武夷岩茶的魂。”
她的声音在山谷中回荡,带着一种近乎虔诚的意味。
陈桑洲仰望着那几株在绝境中顽强生长的古茶树,心中涌起一股难以言喻的震撼。
它们与险峰为伴,与云雾为友,在贫瘠的岩缝中汲取养分,历经沧桑,却依旧能孕育出冠绝天下的香茗。
这何尝不是一种生命的奇迹?
一种在绝境中求生存、求尊严的象征?
他不由得联想到自己,联想到风雨飘摇的漆坊,联想到积贫积弱的祖国。
一股莫名的力量,似乎从这巍峨的山岩、从这古老的茶树、从身边这位沉静却坚韧的女子身上,悄然注入他的心底。
“真了不起。”
他低声说道,不知是在赞叹茶树,还是在感慨什么。
林映真没有回应,只是静静地站着,目光久久地停留在那几株母树上。
山风吹拂着她的鬓发,靛蓝的衣袂微微飘动。
在这云雾缭绕、茶香弥漫的武夷深处,陈桑洲第一次真切地感受到了林家深厚的根基,也第一次隐约触摸到了林映真那沉静外表下,或许同样坚韧不屈的灵魂。
茶香浓烈,山色空濛。
千里姻缘的线,似乎在这片神奇的土地上,悄然系紧了一丝。
然而,这线是坚韧的绳索,还是易断的丝缕?
唯有时间才能给出答案。