锦鲤附体：逃荒路上顿顿吃肉
第5章 美味炖兔肉
太阳升至头顶，正午时分，行进的队伍各自找到地方歇脚。
这次运气不错，停在了一条小溪边，溪水很浅，刚能没过脚踝，但清洗、做饭是足够了。
江家中午打算炖兔子肉，特意将歇脚地选得离大部队远了些，又有一些植被遮挡，既隐蔽又遮阳。
江忠文和江忠武兄弟二人将西只兔子剥了皮，去了内脏，清洗干净剁成小块后交给了谢春芬和吴秋娘。
西只兔子去了皮，约摸着还剩下七八斤左右的肉，够他们一家子吃了。
江满本来也想帮忙做饭来着，但吴秋娘说啥也不让她下手，撵她去跟着家里的小子们玩。
江满没去，蹲在一旁帮忙烧火。
家人对她好，她也总想着做些力所能及的事情。
大铁锅里烧了半锅水，兔肉冷水下锅，先把血沫子焯出去。
而后将兔肉盛出来清洗干净后，铁锅烧热，加入一点点荤油，待荤油烧热冒烟。
刺啦——兔肉下锅翻炒至金黄色，加入开水，锅内“咕嘟咕嘟”的吐着泡泡。
热气升腾，香味一缕缕地钻进江满的鼻子里。
“好香啊。”
江满不自觉的将心里话都说出来了。
吴秋娘盖上锅盖，笑道：“待会儿煮熟了吃进嘴里更香呢！”
江满舔了舔唇，使劲往下咽了咽口水，静静地等待着。
半个时辰后，一锅香喷喷的炖兔肉出锅了。
长时间的炖煮下，兔肉恰到好处的的油脂被瓦解，融入肉汤，上层浮着一层油亮亮的油花，每一块兔肉吸足了醇厚浓香的汤汁，油润光亮，香而不腻。
掀开锅盖的瞬间，热气裹挟着浓烈霸道的香味汹涌而出，瞬间侵袭每个人的嗅觉，让人食指大动！
本想着先炖两只解解馋，剩下的留着慢慢吃，毕竟也不是天天都有傻兔子往车轱辘上撞，今日吃了，明日不知有没有，节省点也是应当的。
但江老太却说：“这野兔子虽好，却也是祸端，都吃进肚子里才安心，免得被人盯上了来偷来抢，要是碰见那要吃的不要命的，咱这一家老小可不敢赌。
再者，天气热，肉放不住，搁半天就臭了。”
老太太发了话，西只便全炖了，连汤带肉满满一锅，一人能分上两小碗，再配上点野菜根，绝对吃得饱饱的！
“真好吃，这野兔肉炖的真香，一抿脱骨，软而不烂！”
江忠文尝了一口，发出喟叹。
“这野味就是野味，肉真紧致细嫩，真有嚼头，恨不得连骨头都嚼吧嚼吧咽下去。”
“骨头我己经咽下去了，我能连碗都吃进去！”
“我觉得这汤比肉还好，真鲜美，要是再炖进去两个土豆子，搁点红薯粉条，吸饱了肉汤，吸溜一口，别提多美了！”
光是想想，都觉得好吃！
“唉，要不是连着旱了两年，咋会连土豆都没得吃，平时都稀巴烂贱的东西，现在竟然还成了奢侈了！”
江忠武连连叹气。
“就这么着吃吧，咱现在条件有限，调料不全，做出来味道还是差了点，不然更香呢！”
谢春芬吸溜了一口汤道。
“有肉吃己经很不错了。”
江老太牙口不好，只要了三块腿肉，她又道：“都快些吃，别叫人瞧见了。”
众人都不再说话，安安静静的扒拉着碗里的吃食，一个个狼吞虎咽的，没一点吃相可言。
吴秋娘盛了满满一碗的兔肉递给江满，“小满，快吃吧，小心烫。”
江满捧着这一碗野兔肉放在鼻尖闻了闻，氤氲的热气裹挟着兔肉的香气钻进鼻腔，这感觉，别提多舒服了！
她仰头笑道：“谢谢娘。”
吴秋娘被这一声“娘”叫得心里美滋滋的，温柔笑道：“诶，快吃吧。”
江满看吴秋娘碗里没几块好肉，从自己碗里挑了两块肉最多的放到吴秋娘的碗里。
“娘，你也吃。”
吴秋娘感动的鼻子一酸。
“好孩子，娘够吃，你多吃点。”
她又夹着肉想放回江满碗里。
江满说什么也不愿意，用手捂着碗口。
“娘，我碗里多得很呢。”
吴秋娘拗不过，只能将兔肉都给吃了。
江满夹起一块兔肉，软滑入味的兔肉一入口，香得她恨不得把舌头咬掉！
她本以为昨晚上的苞米粥就己经是美味巅峰了，没想到，兔肉更是鲜香味美。
她这辈子都没吃过这么好吃的东西！
难怪王耀祖整日里嚷嚷着要吃肉，原来肉真是个好东西啊！
以后她再也不用羡慕别人了！
一碗浓浓香香的兔肉下肚，江满舒服地眯起了双眼。
这哪像是在逃荒啊，这该是天下最舒服的日子了。
酒足饭饱后，江家人将东西收拾齐整，又去溪边打了水，便准备出发了。
队伍一路不停地行进，首到傍晚时分，终于算是出了宁州地界。
天彻底黑下来的时候，大部队终于停下了脚步，各自找了地方歇息。
江家人为了掩人耳目，特意选的离大部队远远的地方。
谢春芬和吴秋娘准备做饭，中午还剩下不少兔肉和肉汤，待会儿用来煮苞米粥和树皮糊糊再好不过了。
而江家几个臭小子由几个大的领头，带着江满一起找吃的去了。
“哎哟！”
江满走着走着，突然来了个平地摔。
天太黑，她没看清路。
江东连忙回头扶她，“小妹你没事吧，有没有受伤？”
江满摇摇头，拍了拍身上的土，闷闷道：“就是被草藤绊倒了，没事。”
江东低头看去，眼睛瞬间瞪大了，他急忙环顾西周，见没人才发出一声低呼。
“是土豆！！！”
“真的假的？”
“真是土豆！
还真是想什么来什么！”
“嘘！
都小点声，别把人招来了！”
几个小子瞬间压低了声音。
“快，把土豆都挖出来。”
“真是神了啊，中午咱爹才念叨了几句，晚上就让咱几个碰上了。”
江东一边挖，一边又看向江满笑道：“小妹，还是多亏了你，你这一跤没白摔，摔出来这么多土豆！”
江满不好意思的笑笑，“巧合，巧合……”江北把挖出来的土豆拾进背篓里，笑得见牙不见眼，“嘿嘿，有小妹真好，小妹来咱家这一天，咱家就得了不少好东西，嘿嘿嘿……”他掂了掂背篓，拎不动了都。
“嘿嘿嘿！
今晚上又有口福了！”
这次运气不错，停在了一条小溪边，溪水很浅，刚能没过脚踝，但清洗、做饭是足够了。
江家中午打算炖兔子肉，特意将歇脚地选得离大部队远了些，又有一些植被遮挡，既隐蔽又遮阳。
江忠文和江忠武兄弟二人将西只兔子剥了皮，去了内脏，清洗干净剁成小块后交给了谢春芬和吴秋娘。
西只兔子去了皮，约摸着还剩下七八斤左右的肉，够他们一家子吃了。
江满本来也想帮忙做饭来着，但吴秋娘说啥也不让她下手，撵她去跟着家里的小子们玩。
江满没去，蹲在一旁帮忙烧火。
家人对她好，她也总想着做些力所能及的事情。
大铁锅里烧了半锅水，兔肉冷水下锅，先把血沫子焯出去。
而后将兔肉盛出来清洗干净后，铁锅烧热，加入一点点荤油，待荤油烧热冒烟。
刺啦——兔肉下锅翻炒至金黄色，加入开水，锅内“咕嘟咕嘟”的吐着泡泡。
热气升腾，香味一缕缕地钻进江满的鼻子里。
“好香啊。”
江满不自觉的将心里话都说出来了。
吴秋娘盖上锅盖，笑道：“待会儿煮熟了吃进嘴里更香呢！”
江满舔了舔唇，使劲往下咽了咽口水，静静地等待着。
半个时辰后，一锅香喷喷的炖兔肉出锅了。
长时间的炖煮下，兔肉恰到好处的的油脂被瓦解，融入肉汤，上层浮着一层油亮亮的油花，每一块兔肉吸足了醇厚浓香的汤汁，油润光亮，香而不腻。
掀开锅盖的瞬间，热气裹挟着浓烈霸道的香味汹涌而出，瞬间侵袭每个人的嗅觉，让人食指大动！
本想着先炖两只解解馋，剩下的留着慢慢吃，毕竟也不是天天都有傻兔子往车轱辘上撞，今日吃了，明日不知有没有，节省点也是应当的。
但江老太却说：“这野兔子虽好，却也是祸端，都吃进肚子里才安心，免得被人盯上了来偷来抢，要是碰见那要吃的不要命的，咱这一家老小可不敢赌。
再者，天气热，肉放不住，搁半天就臭了。”
老太太发了话，西只便全炖了，连汤带肉满满一锅，一人能分上两小碗，再配上点野菜根，绝对吃得饱饱的！
“真好吃，这野兔肉炖的真香，一抿脱骨，软而不烂！”
江忠文尝了一口，发出喟叹。
“这野味就是野味，肉真紧致细嫩，真有嚼头，恨不得连骨头都嚼吧嚼吧咽下去。”
“骨头我己经咽下去了，我能连碗都吃进去！”
“我觉得这汤比肉还好，真鲜美，要是再炖进去两个土豆子，搁点红薯粉条，吸饱了肉汤，吸溜一口，别提多美了！”
光是想想，都觉得好吃！
“唉，要不是连着旱了两年，咋会连土豆都没得吃，平时都稀巴烂贱的东西，现在竟然还成了奢侈了！”
江忠武连连叹气。
“就这么着吃吧，咱现在条件有限，调料不全，做出来味道还是差了点，不然更香呢！”
谢春芬吸溜了一口汤道。
“有肉吃己经很不错了。”
江老太牙口不好，只要了三块腿肉，她又道：“都快些吃，别叫人瞧见了。”
众人都不再说话，安安静静的扒拉着碗里的吃食，一个个狼吞虎咽的，没一点吃相可言。
吴秋娘盛了满满一碗的兔肉递给江满，“小满，快吃吧，小心烫。”
江满捧着这一碗野兔肉放在鼻尖闻了闻，氤氲的热气裹挟着兔肉的香气钻进鼻腔，这感觉，别提多舒服了！
她仰头笑道：“谢谢娘。”
吴秋娘被这一声“娘”叫得心里美滋滋的，温柔笑道：“诶，快吃吧。”
江满看吴秋娘碗里没几块好肉，从自己碗里挑了两块肉最多的放到吴秋娘的碗里。
“娘，你也吃。”
吴秋娘感动的鼻子一酸。
“好孩子，娘够吃，你多吃点。”
她又夹着肉想放回江满碗里。
江满说什么也不愿意，用手捂着碗口。
“娘，我碗里多得很呢。”
吴秋娘拗不过，只能将兔肉都给吃了。
江满夹起一块兔肉，软滑入味的兔肉一入口，香得她恨不得把舌头咬掉！
她本以为昨晚上的苞米粥就己经是美味巅峰了，没想到，兔肉更是鲜香味美。
她这辈子都没吃过这么好吃的东西！
难怪王耀祖整日里嚷嚷着要吃肉，原来肉真是个好东西啊！
以后她再也不用羡慕别人了！
一碗浓浓香香的兔肉下肚，江满舒服地眯起了双眼。
这哪像是在逃荒啊，这该是天下最舒服的日子了。
酒足饭饱后，江家人将东西收拾齐整，又去溪边打了水，便准备出发了。
队伍一路不停地行进，首到傍晚时分，终于算是出了宁州地界。
天彻底黑下来的时候，大部队终于停下了脚步，各自找了地方歇息。
江家人为了掩人耳目，特意选的离大部队远远的地方。
谢春芬和吴秋娘准备做饭，中午还剩下不少兔肉和肉汤，待会儿用来煮苞米粥和树皮糊糊再好不过了。
而江家几个臭小子由几个大的领头，带着江满一起找吃的去了。
“哎哟！”
江满走着走着，突然来了个平地摔。
天太黑，她没看清路。
江东连忙回头扶她，“小妹你没事吧，有没有受伤？”
江满摇摇头，拍了拍身上的土，闷闷道：“就是被草藤绊倒了，没事。”
江东低头看去，眼睛瞬间瞪大了，他急忙环顾西周，见没人才发出一声低呼。
“是土豆！！！”
“真的假的？”
“真是土豆！
还真是想什么来什么！”
“嘘！
都小点声，别把人招来了！”
几个小子瞬间压低了声音。
“快，把土豆都挖出来。”
“真是神了啊，中午咱爹才念叨了几句，晚上就让咱几个碰上了。”
江东一边挖，一边又看向江满笑道：“小妹，还是多亏了你，你这一跤没白摔，摔出来这么多土豆！”
江满不好意思的笑笑，“巧合，巧合……”江北把挖出来的土豆拾进背篓里，笑得见牙不见眼，“嘿嘿，有小妹真好，小妹来咱家这一天，咱家就得了不少好东西，嘿嘿嘿……”他掂了掂背篓，拎不动了都。
“嘿嘿嘿！
今晚上又有口福了！”