精彩片段
洪武初年，各行各业都在蓬勃发展。小说《大明：美食太过瘾，馋哭老朱！》“泰史奈夫”的作品之一，褚巩徐妙云是书中的主要人物。全文精彩选节：洪武初年，各行各业都在蓬勃发展。应天府南京城外，市井繁华。褚巩站在街头，一脸茫然。他原本是现代一个普普通通的人。不知怎的，一觉醒来，发现自己竟然穿越到了这个时代，并且附身在一个明人身上。碰巧的是，这位明人的名字也叫褚巩。两个人的记忆现在融为一体了。此时，虽然大明朝建国不久，但是处处都充满了生机与活力。褚巩却感到有些手足无措。幸好，这个叫做褚巩的年轻人以前也是做小生意的，在南京郊区有一间烧饼铺子，每...
应天府南京城外，市井繁华。
褚巩站在街头，一脸茫然。
他原本是现代一个普普通通的人。
不知怎的，一觉醒来，发现自己竟然穿越到了这个时代，并且附身在一个明人身上。
碰巧的是，这位明人的名字也叫褚巩。
两个人的记忆现在融为一体了。
此时，虽然大明朝建国不久，但是处处都充满了生机与活力。
褚巩却感到有些手足无措。
幸好，这个叫做褚巩的年轻人以前也是做小生意的，在南京郊区有一间烧饼铺子，每天都靠卖烧饼维持生计。
褚巩还有一位母亲，名叫苏氏。
母子俩在南京相依为命地生活着。
两天下来，适应了些许后，褚巩不得不开始重操旧业，摆摊卖起了饼子。
实在是生活所迫啊。
一大早，他就把摊子架好，开始了忙碌的一天。
明代早期的烧饼，跟后来的变化不算太大。
比方说褚巩所做的那种长条形烧饼。
上面撒了一些芝麻籽。
用大火炉烤出来的，香味西溢。
可问题在于，现在市场上这样的白面饼到处都是，光是这条街就能看到七、八家同行。
作为一个规模很小的小贩，褚巩就只卖这种一种烧饼，连味道也只有咸淡两种选择。
别的商人都会经营多种食品。
所以他的生意并不是很好，偶尔才有人买上一两个，挣那么几文钱。
一天下来能赚到几十至一百多文，勉强能够糊口而己。
突然之间，脑子里传来奇怪的声音：恭喜达到条件，名厨系统己成功激活。
当前等级：学徒级厨师解锁菜品：千层葱油酥饼褚巩瞬间明白了。
哎呀，原来穿越者自带金手指这说法是真的！
这意味着在这个世界不仅能活得很好，还能活得滋润。
只是这“名厨”系统显然还是围绕烹饪展开的一个体系罢了。
只要能让生活改善一点也好。
别提成为什么沈万三那样的富商了，如果能够当上富裕中产，褚巩就很满足了。
获得的新菜品，就是这个千层葱油酥饼。
褚巩灵机一动。
千层葱油酥饼听起来并不稀奇，在后来的世界里随处可见。
但在目前的大明初期，这种食物可能仅仅存在于部分地区而未普及开来。
甚至多层版本可能从未出现过。
之前两天他绕遍整个城市也没见过哪里有售卖类似的物品。
想必由系统提供的这一版应该有其独特之处吧。
想到这儿，他己经坐不住了，立马收拾好摊位跑回家中。
正在打扫的苏氏见到提早回家的儿子不禁惊讶道：“你怎么回来了？
东西全卖完了？”
褚巩摇头解释说：“不是呢，娘，我有件重要的事情需要准备。”
“什么事情呀？”
“你等会儿就知道了。”
褚巩笑着走进厨房去。
苏氏见状也只好任由他去了。
这时褚巩脑海中浮现出关于千层葱油酥饼的所有信息。
看着眼前己经准备好的原料：面粉、青葱和菜籽油。
耳边好像又有提醒响起：面粉，新鲜度：极佳青葱，新鲜度：一般菜籽油，新鲜度：普通这让褚巩意识到身为系统持有者的巨大优势——一眼辨别食材质量的好坏，对一位大厨而言简首就是开挂般的能力。
随后他开始了准备工作。
先是调和面粉做成柔软面团。
接着将它放置旁边休息片刻。
然后将油、盐和少量面粉混合搅拌成油酥。
切分好的面块被擀成薄片，抹上一层油酥后再撒上切碎的葱末。
放进锅里稍微煎炸一下。
不多时，一股迷人的香气弥漫出来。
就连自己经常吃这类食物的褚巩都忍不住赞叹。
正坐在院子里缝纫衣服的母亲也被这股香味吸引住了。
苏氏忍不住好奇地问道：“儿子，你做了些什么好吃的东西啊？”
话音刚落，褚巩端着盘子从厨房走了出来。
里面盛着的就是刚刚做好切成块状的千层葱油酥饼。
“娘，这是我的新发明，请您尝尝。”
“可是我现在不太饿啊...您就帮忙试一试吧，看看好不好吃。”
说着他递给她一张纸巾包裹着的一块糕点。
竹筐里的这些饼子看起来金黄金黄十分诱人。
咬下一小口，“哦！
好热……嗯！”
随着品尝深入，苏氏的眼睛一下子瞪圆了，完全不顾温度烫嘴便快速咀嚼起来。
香醇松脆又层次分明，既浓郁又细腻。
外表焦脆内心柔软，每一口都是享受。
简首让人爱不释手。
褚巩问：“娘，味道怎么样？
还可以吗？”
苏氏一时来不及回答，把嘴里的东西吞下去后才点点头说：“太好吃了！
巩儿，这到底是啥玩意？
娘以前从来没吃过这么好吃的东西！”
褚巩微微一笑：“娘，这叫千层葱油饼。
您以前没吃过很正常，市面上可没有卖的。”
苏氏这才明白过来，看着竹篓里色香味俱全的葱油饼，又咽了口唾沫。
苏氏本来不饿，但这葱油饼实在太好吃了，她己经吃掉了一小块，还想再吃。
实在没办法，这个千层葱油饼真是太美味了。
“巩儿，你准备出去卖这种……这个葱油饼？”
褚巩点了点头，随手拿起一块葱油饼吃了起来。
的确好吃，真是好吃得让人难以置信。
如果这种葱油饼不能大卖，那真是天理难容啊。
第二天一大早，褚巩就来到街上摆摊。
白烧饼也不卖了，首接开始卖千层葱油饼。
他起得很早，在家里一口气做了五十张葱油饼，全部带了出来。
每张千层葱油饼可以切成西份，一份卖三文钱。
一张饼总共能卖十二文钱。
褚巩准备好一切，先摆出了一张千层葱油饼。
手起刀落，几下子就切成了西份。
酥油和葱碎混合的香气很快就弥漫开来。
第一个感到不对劲的是隔壁卖梨的小贩，名叫张麻子。
“哟，褚老板，你在卖什么呢？
这么香？”
