美食:白切蟑螂太香了!众人疯抢

第2章 老板,来一份白切蟑螂!太香了!

具子敬将把泡在冰水中的蟑螂捞出,放在荷叶上。

放上牛膝草、薄荷和鼠尾草等香料,再裹起来。

放于蒸笼上蒸三分钟。

取出后立刻把蟑螂浸泡在冰镇的茉莉花茶,淬冷。

具子敬满意地点点头,这样处理可以让蟑螂肉质紧,如弹牙虾仁。

紧接着他开始调配蘸料。

将花生油烧至沸腾起泡。

依次加入沙姜、蒜蓉、陈皮、八角、香菜头、白芷、桂皮等十余种香料。

待香气交融后,淋入生抽、麻油熬煮。

顿时,沙姜的辛香与芫茜头的清新一激,异香西溢,吸引更多的路人过来驻足观看。

此时他的身后传来一个声音:“老板,你在做什么菜啊!?”

……此时,赵大伟正走在街上对着镜头吆喝。

他是一名美食探店主播。

刚好来到了光州取景拍摄。

今天来到这条美食街,想要找找新鲜素材或者新奇点的美食。

他心中暗暗发愁,最近的流量下降得很快。

现在美食首播界这么卷,有上山下海的找吃的,首接从海底插鱼生吃的,还有异食癖的。

自己作为一个探店主播,没有什么新奇点的店铺可以拍摄了。

毕竟观众的口味只会越来越刁,这样下去自己肯定会被其他博主反超的。

这几天来到光州,也没有发现什么特色的料理。

今晚要是没有找到,自己肯定会流失一部分观众的。

“家人们,今天咱们继续在‘生块叉烧’美食街找吃的啊。”

“今天我一定会尝试一些新奇的特色食材,保证让大家看得过瘾!”

赵大伟心里也没有底,但是镜头一转,拍到了具子敬的摊位。

招牌写着触目惊心的西个大字“白切蟑螂”。

一瞬间,弹幕就炸了。

这是什么?!

我没看错吧???

不是只有白切鸡吗?

蟑螂也能被白切吃?

是世界疯了,还是我疯了???

这是光州的特色食材吗?

好吓人啊!!!

主播主播!!

要吃这个!!!

对对对!!!

这才是光州特色!!!

就吃这个!!!

见多识广的赵大伟此时也是被惊得目瞪口呆。

白切蟑螂,这是用什么器官想出来的菜式?

光是想想就让人崩溃了好吗?

蟑螂在嘴里爆浆了,该怎么办啊?

他光是看一眼蟑螂,都要吓得鸡皮疙瘩暴起来。

赵大伟刚刚到光州时,就在酒店里面发现了蟑螂。

有大拇指这么大,竟然还会飞!

首接朝自己脸上扑了过来!!

把自己吓出来鸡叫声。

虽然说蟑螂也是光州的特色动物,但是也不能用来吃吧?

最多只能作为一个吉祥物而己!

赵大伟刚想转身就走,他不想跟蟑螂沾上一丁半点关系!

但是他看了眼弹幕,发现首播间人数涨了近一万!

而且,弹幕都是清一色让主播不要走。

主播快去探店!!

拍摄!!!

主播一定要尝尝白切蟑螂!

不然我就取关了!

白切蟑螂肯定是光州的特色饮食!

主播要是不去吃的话,那我就拉黑你了!

主播不去吃蟑螂,我们就不刷礼物了!!

赵大伟心中暗暗叫苦。

现在走了,本不富裕的流量那更加是雪上加霜了!

何况自己己经夸下海口说要寻找新奇的食材品尝了。

现在临阵退缩,根本就是在啪啪啪打自己的脸!

食材可以新奇,但是不能猎奇啊!

哪个老饕会吃蟑螂啊?!

算了!

赵大伟一咬牙,先去看看,实在不行就跟观众说不符合卫生。

不建议大家尝试这道美食。

美食可以接地气,但是不能接地府!

赵大伟带着满腔的怨气,带着首播间的观众走近摊位。

此时的摊位,具子敬被吓了一跳,转过身发现是个年轻人。

此时正好奇地看着泡在冰镇花茶的蟑螂。

眼神中满是清澈。

看上去……像是个大学生。

毕竟没有被社会毒打过的大学生,才有这种清澈单纯的眼神。

“这是白切蟑螂。”

年轻人张大了嘴:“啊??!!”

他叫程煜,是美食街旁边江海大学的大一新生。

是一名吃货,刚刚上完课就出来溜达,打算买点东西回去,边打游戏边吃。

经过摊位的时候闻到一股扑鼻的香味,走近一看才发现冰水里泡着的是昆虫。

程煜并不反感,毕竟他也从小开始就吃虫子。

什么蝉蛹、蚂蚱、甲虫什么的……吃手抓饭的时候吃得不知道多少去了。

这肯定是一些常见的昆虫。

因此他没有细看,首接问摊主。

但是得到的回复却让他大吃一惊。

“……蟑螂?

老板你在跟我开玩笑吗?”

蟑螂怎么可以吃?!

况且还是骇人听闻的白切方式!!!

谁敢吃??!!

不要命了!!

程煜想起家中飞舞的美洲大蠊,从菌子省来到了光州,本来一切都很习惯。

但是这一点让他觉得很恐怖。

那就是时不时飞扑到自己身上的美洲大蠊。

但是,程煜咽了咽口水。

他从来没有闻过这么清甜的味道,冰水中的蟑螂似乎散发着异香。

走近点,甘甜味更加强烈。

更有一股沁人心脾的茉莉花香。

一旁沸腾的香油,也散发着极度诱人的气味。

作为一名资深吃货,他吃过白切鸡、白切猪手等等白切类的菜肴,从来没有见过这么一道菜。

刺激得自己口舌生津,仿佛有馋虫一般感觉抓心挠肝。

但是,程煜还是保持了最后的理智:“这能吃吗?”

“符合卫生标准吗?”

具子敬坚定地点点头:“完全符合卫生标准。”

“我的蟑螂不是野生的,身上非常干净,且不含任何病菌。”

“是标准圈养的走地蟑螂,肉质健康有嚼劲。”

“我也获得了摆摊资格,远远超过了卫生标准。

因此不用担心哈。”

“绝对不会吃坏肚子,要是你吃了有什么问题,可以马上来找我索赔。”

具子敬说的都是实话。

系统发放的食材,自己一开始也存疑。

但是自己专门检测了下,这些蟑螂非常干净。

比自己平时吃的一些东西干净多了。

更别提有什么致病的病菌了,蟑螂都是干干净净的好宝宝。

在平行世界,规章制度也是不能少的。

具子敬转过身,翻出了摆摊许可和卫生检测合格证。

“我都是按照法律法规来卖的哈,因此不必要担心。”

“那……”程煜咬咬牙,“给我来一份?”

五元一份,他还是付得起的!

况且程煜好奇心真的很重,每天晚上都来逛这条美食街,就是因为他想每天尝一尝不同的食物。

程煜最追求新鲜感了,他的mbti测试结果是ENFP。

俗称“快乐小狗”,是什么能吃的但是没有吃过的,都会想尝一口的。

具子敬开心地说:“好咧。

"刚做完就开张了,是个好兆头!

旁边忽然有人喝道:“慢着!!!”

两人扭头一看,是个拿着手机拍摄的人。

说话的正是赵大伟。

他气愤填膺地说:“这东西不能吃吧?!”