美食：白切蟑螂太香了！众人疯抢
第5章 这蟑螂香而不腻、脆而回甘！你小子不给我吃？
这时候周围的人们看到赵大伟和程煜都买了蟑螂，而且赵大伟连续吃了十碟，心中的疑虑打消了不少。
但是始终有些担心。
毕竟蟑螂的样子过于丑陋了。
来到光州，难免会有被蟑螂统治的恐惧！
蟑螂扑到身上，给人带来从灵魂深处传来的颤栗！！！
但是，民以食为天。
看着到赵大伟、程煜两个老饕狼吞虎咽的样子，有几个人己经在咽口水了。
虽然但是，蟑螂也是动物。
而且摊主说这个不是野生的蟑螂，也不用担心什么病菌。
能在这条街上卖的，卫生都是达标的。
至少不用担心吃坏肚子。
蟑螂说到底也是昆虫，和蝎子、蚂蚱、毛毛虫等等一样。
菌子省的人都在吃油炸蚂蚱之类的，这么说光州的人吃下蟑螂也没什么问题吧？
况且摊主处理蟑螂的手法这么干净利落！
一看就是练家子。
经过这么一番繁杂的工序，就算是蟑螂，也肯定很好吃！
终于，有个纹着花臂的大哥按捺不住了。
正好喝了点酒，他壮着胆子就点了一份。
他皱着眉头，夹起一个蟑螂，认命般地闭着眼睛，飞速蟑螂扔进嘴里。
用力一嚼，紧锁的眉头瞬间松开了，露出惊喜的表情。
大喝一声：“好吃！！！
再来20份！”
有人带头吃，周围还在观望的人一下子来点单。
具子敬的摊位开始排起了队。
……程煜己经吃了十碟蟑螂了，但是还是感觉没有吃够。
现在肚子又撑得慌。
所以他就又打包了十份，拎着回宿舍。
打算睡觉之前再吃。
程煜是江海大学的医学生。
平时学业非常繁忙，他唯一的兴趣就是吃好吃的。
今天晚上吃到了人生中觉得最好吃的蟑螂，不禁让他有些欣喜。
不对……应该说是排在第一位的美食了！
这个处理方法，完全展现了蟑螂的鲜美。
蟑螂原本是有点腐烂木头的气味的。
竟然被那个摊主完全消除了。
反而展现了蟑螂本身的鲜甜。
摊主真的是个厨艺天才！
有空自己要带着朋友一起去光顾那家店才行。
正好最近自己在减肥，不敢去撸串、吃麻辣烫或者火锅。
这道白切蟑螂正好可以作为代餐！
这可比什么代餐粉、水果靠谱多了。
作为一名严谨的医学生，他己经查询了相关的论文。
联合国粮农组织报告 Edible Insects: Future Prospects for Food and Feed Security中有关于昆虫营养价值的部分，有提及了蟑螂的价值。
蟑螂营养价值非常高，简首可以跟牛奶、鸡蛋等食物相媲美了！
热量是大概300-500 大卡/100克。
蟑螂的蛋白质含量是50-70克/100克，含有人体必需的8种氨基酸，比如包括赖氨酸、亮氨酸等等。
生物利用率接近或略低于如牛肉、鸡肉的传统动物蛋白。
比鸡胸肉还厉害。
因此是妥妥的补充营养的食物。
主要是昆虫作为食物的接受度比较低，尤其是美洲大蠊。
长得丑，飞得高，还喜欢往人身上扑。
而且很难做得好吃。
今天碰到的这个老板是个神人，竟然能将蟑螂做成人间美味。
还做出了独一无二的鲜嫩！
程煜走在校道，手中的打包盒散发着香油的强烈味道。
一路上，夜跑的人时不时寻找着香味的源头。
“什么味道这么香？？？”
“闻起来像是香油鸡的味道。”
“我正在减肥呢！
别搞！”
“完了，越跑越饿了，究竟是谁吃的东西这么香！！！”
后来终于发现源头是程煜手中的盒子。
恰好夜跑队伍中有个程煜的同班同学李超，是个小胖子，尤其嘴馋。
此时不断地抽动鼻子，跑过来拍了拍程煜的肩膀：“程煜，你拿着的是什么啊？
这么香！！！”
程煜说：“白切蟑螂。”
李超被唬了一跳，以为自己听错了，惊恐地确认了下：“蟑螂？”
程煜点点头：“是啊，蟑螂。”
“你耍我呢！！”
李超笑道：“别搞了，有什么好吃的，快拿出来给哥们儿吃点。”
“不想给就不想给，说什么蟑螂恶心人呢。”
程煜疑惑地说：“你不是在减肥吗？
还要吃东西？”
李超拍拍自己的肚腩：“不吃饱哪有力气跑步，我这是可持续发展，要是我饿晕了，那别想减肥了，先让我吃饱才能继续跑步。
甭废话了，快给我吃一口，妈呀，太香了！！！”
李超抢过程煜手中的打包盒，迫不及待地打开一看，顿时虎躯一震。
打包盒里赫然是几十只密密麻麻的大蟑螂！！！
他瞬间从脚底麻到了头顶，手一抖，大叫一声，就扔了打包盒。
幸好程煜眼疾手快，低下身就把盒子接住了。
他视若珍宝似的看了眼盒子，幸好没有掉出来，不然真的浪费了。
自己还没吃夜宵呢，差点就浪费了。
程煜有些生气地说：“不吃别拿啊，我还没吃呢。”
“你你你你……”李超的世界观坍塌了，用手指着程煜说：“你怎么能吃这个？？？”
他和程煜很熟，以前觉得他是菌子省的，吃吃虫子也是正常的。
但是这个不一样啊！
这可是蟑螂！
光州的特产蟑螂！！
这怎么能吃得下？
何况这东西这么脏！！
“很好吃的，我己经吃了十碟了！”
程煜忍不住打了个饱嗝，胃部又涌上来让人愉悦的香味，“我看到老板处理得很干净，而且这是家养的蟑螂，不是野生的，吃了也没病。”
李超将信将疑：“卫生真的没问题？”
美洲大蠊扑到身上的感觉可是很恐怖的，而且光式双马尾可是什么都是吃的，闻起来就有一股臭味，这真的能吃？
但是……他闻了闻手中的油味。
刚才盒子里的香油溅出来了，淋到自己的手上。
他是凭实力吃成两百斤的胖子的，学校周边大小餐馆他都吃遍了。
对于吃的。
有自己一套独特的标准。
一份白切的东西，蘸料才是灵魂。
只要蘸料够香，食材只要够新鲜，那就绝对是人间美味！
李超仔细闻了闻香油，红葱头的焦香、沙姜的辛辣和花生油的醇香……神使鬼差的，他竟然伸出了舌头舔了舔手。
一瞬间，这股香醇在舌尖爆炸开来，咸鲜味道席卷了整个口腔！！！
李超下意识喊道：“给我尝一口！！！”
程煜露出“果然如此”的神情，给李超递上了筷子。
李超夹起一只蟑螂，深呼吸一秒，闭上眼睛就扔进嘴里。
开始咀嚼起来。
有股清新的辣味和层次丰富的香油混在一起。
越嚼越香，让人口舌生津，越来越上头。
李超忍不住又夹了三西只放进嘴里。
太过瘾了！
从来没有吃过这么香而不腻、脆而回甘的食物了！！！
程煜忙把盒子一收：“欸，别给我吃完了，我晚上还得留着当夜宵呢。”
李超恋恋不舍地说：“再让我吃几只嘛，煜哥。”
“再吃再吃，你不减肥啦？”
“这蟑螂看起来就挺低热量，不耽搁减肥的。”
李超嬉皮笑脸说道，“你在哪儿买的？
我也去买。”
“生块叉烧美食街那里，很多人排队，你快点去吧，免得卖完了。”
“好嘞！！！”
李超一溜烟跑了，速度之快，只看到一道残影。
程煜无奈地摇头笑笑。
就这减肥进度，估计下辈子都瘦不下来。
回到宿舍，看到两个舍友。
季云深正在跟女朋友视频电话，甜言蜜语的，缠缠绵绵。
林叙在打lol游戏，不断地在骂娘，把键盘砸得噼里啪啦的，就差冲进屏幕里面把队友暴打一顿了。
还有个舍友回老家了，还没回来。
程煜回到了自己的座位，舍友们也懒得打招呼。
他把一盒蟑螂放在桌子上，就拿起衣服去洗澡了。
蟑螂散发着浓郁的香味。
一旁忙着打游戏而忘了吃晚餐的林叙闻到后，忽然就感觉异常饥饿。
正好结束了一盘游戏，他便摘下耳机，想找出香味的源头。
此时，他发现了程煜的桌子上有一盒东西，不知道是什么。
但是香味扑鼻，瞬间勾起了自己的馋意。
“这小子，有好吃的不告诉我。”
林叙很开心。
打瞌睡有枕头，饿了有人买夜宵，真的是人间美事啊！！
林叙带着笑容，把盖子猛地揭开！！！
但是始终有些担心。
毕竟蟑螂的样子过于丑陋了。
来到光州，难免会有被蟑螂统治的恐惧！
蟑螂扑到身上，给人带来从灵魂深处传来的颤栗！！！
但是，民以食为天。
看着到赵大伟、程煜两个老饕狼吞虎咽的样子，有几个人己经在咽口水了。
虽然但是，蟑螂也是动物。
而且摊主说这个不是野生的蟑螂，也不用担心什么病菌。
能在这条街上卖的，卫生都是达标的。
至少不用担心吃坏肚子。
蟑螂说到底也是昆虫，和蝎子、蚂蚱、毛毛虫等等一样。
菌子省的人都在吃油炸蚂蚱之类的，这么说光州的人吃下蟑螂也没什么问题吧？
况且摊主处理蟑螂的手法这么干净利落！
一看就是练家子。
经过这么一番繁杂的工序，就算是蟑螂，也肯定很好吃！
终于，有个纹着花臂的大哥按捺不住了。
正好喝了点酒，他壮着胆子就点了一份。
他皱着眉头，夹起一个蟑螂，认命般地闭着眼睛，飞速蟑螂扔进嘴里。
用力一嚼，紧锁的眉头瞬间松开了，露出惊喜的表情。
大喝一声：“好吃！！！
再来20份！”
有人带头吃，周围还在观望的人一下子来点单。
具子敬的摊位开始排起了队。
……程煜己经吃了十碟蟑螂了，但是还是感觉没有吃够。
现在肚子又撑得慌。
所以他就又打包了十份，拎着回宿舍。
打算睡觉之前再吃。
程煜是江海大学的医学生。
平时学业非常繁忙，他唯一的兴趣就是吃好吃的。
今天晚上吃到了人生中觉得最好吃的蟑螂，不禁让他有些欣喜。
不对……应该说是排在第一位的美食了！
这个处理方法，完全展现了蟑螂的鲜美。
蟑螂原本是有点腐烂木头的气味的。
竟然被那个摊主完全消除了。
反而展现了蟑螂本身的鲜甜。
摊主真的是个厨艺天才！
有空自己要带着朋友一起去光顾那家店才行。
正好最近自己在减肥，不敢去撸串、吃麻辣烫或者火锅。
这道白切蟑螂正好可以作为代餐！
这可比什么代餐粉、水果靠谱多了。
作为一名严谨的医学生，他己经查询了相关的论文。
联合国粮农组织报告 Edible Insects: Future Prospects for Food and Feed Security中有关于昆虫营养价值的部分，有提及了蟑螂的价值。
蟑螂营养价值非常高，简首可以跟牛奶、鸡蛋等食物相媲美了！
热量是大概300-500 大卡/100克。
蟑螂的蛋白质含量是50-70克/100克，含有人体必需的8种氨基酸，比如包括赖氨酸、亮氨酸等等。
生物利用率接近或略低于如牛肉、鸡肉的传统动物蛋白。
比鸡胸肉还厉害。
因此是妥妥的补充营养的食物。
主要是昆虫作为食物的接受度比较低，尤其是美洲大蠊。
长得丑，飞得高，还喜欢往人身上扑。
而且很难做得好吃。
今天碰到的这个老板是个神人，竟然能将蟑螂做成人间美味。
还做出了独一无二的鲜嫩！
程煜走在校道，手中的打包盒散发着香油的强烈味道。
一路上，夜跑的人时不时寻找着香味的源头。
“什么味道这么香？？？”
“闻起来像是香油鸡的味道。”
“我正在减肥呢！
别搞！”
“完了，越跑越饿了，究竟是谁吃的东西这么香！！！”
后来终于发现源头是程煜手中的盒子。
恰好夜跑队伍中有个程煜的同班同学李超，是个小胖子，尤其嘴馋。
此时不断地抽动鼻子，跑过来拍了拍程煜的肩膀：“程煜，你拿着的是什么啊？
这么香！！！”
程煜说：“白切蟑螂。”
李超被唬了一跳，以为自己听错了，惊恐地确认了下：“蟑螂？”
程煜点点头：“是啊，蟑螂。”
“你耍我呢！！”
李超笑道：“别搞了，有什么好吃的，快拿出来给哥们儿吃点。”
“不想给就不想给，说什么蟑螂恶心人呢。”
程煜疑惑地说：“你不是在减肥吗？
还要吃东西？”
李超拍拍自己的肚腩：“不吃饱哪有力气跑步，我这是可持续发展，要是我饿晕了，那别想减肥了，先让我吃饱才能继续跑步。
甭废话了，快给我吃一口，妈呀，太香了！！！”
李超抢过程煜手中的打包盒，迫不及待地打开一看，顿时虎躯一震。
打包盒里赫然是几十只密密麻麻的大蟑螂！！！
他瞬间从脚底麻到了头顶，手一抖，大叫一声，就扔了打包盒。
幸好程煜眼疾手快，低下身就把盒子接住了。
他视若珍宝似的看了眼盒子，幸好没有掉出来，不然真的浪费了。
自己还没吃夜宵呢，差点就浪费了。
程煜有些生气地说：“不吃别拿啊，我还没吃呢。”
“你你你你……”李超的世界观坍塌了，用手指着程煜说：“你怎么能吃这个？？？”
他和程煜很熟，以前觉得他是菌子省的，吃吃虫子也是正常的。
但是这个不一样啊！
这可是蟑螂！
光州的特产蟑螂！！
这怎么能吃得下？
何况这东西这么脏！！
“很好吃的，我己经吃了十碟了！”
程煜忍不住打了个饱嗝，胃部又涌上来让人愉悦的香味，“我看到老板处理得很干净，而且这是家养的蟑螂，不是野生的，吃了也没病。”
李超将信将疑：“卫生真的没问题？”
美洲大蠊扑到身上的感觉可是很恐怖的，而且光式双马尾可是什么都是吃的，闻起来就有一股臭味，这真的能吃？
但是……他闻了闻手中的油味。
刚才盒子里的香油溅出来了，淋到自己的手上。
他是凭实力吃成两百斤的胖子的，学校周边大小餐馆他都吃遍了。
对于吃的。
有自己一套独特的标准。
一份白切的东西，蘸料才是灵魂。
只要蘸料够香，食材只要够新鲜，那就绝对是人间美味！
李超仔细闻了闻香油，红葱头的焦香、沙姜的辛辣和花生油的醇香……神使鬼差的，他竟然伸出了舌头舔了舔手。
一瞬间，这股香醇在舌尖爆炸开来，咸鲜味道席卷了整个口腔！！！
李超下意识喊道：“给我尝一口！！！”
程煜露出“果然如此”的神情，给李超递上了筷子。
李超夹起一只蟑螂，深呼吸一秒，闭上眼睛就扔进嘴里。
开始咀嚼起来。
有股清新的辣味和层次丰富的香油混在一起。
越嚼越香，让人口舌生津，越来越上头。
李超忍不住又夹了三西只放进嘴里。
太过瘾了！
从来没有吃过这么香而不腻、脆而回甘的食物了！！！
程煜忙把盒子一收：“欸，别给我吃完了，我晚上还得留着当夜宵呢。”
李超恋恋不舍地说：“再让我吃几只嘛，煜哥。”
“再吃再吃，你不减肥啦？”
“这蟑螂看起来就挺低热量，不耽搁减肥的。”
李超嬉皮笑脸说道，“你在哪儿买的？
我也去买。”
“生块叉烧美食街那里，很多人排队，你快点去吧，免得卖完了。”
“好嘞！！！”
李超一溜烟跑了，速度之快，只看到一道残影。
程煜无奈地摇头笑笑。
就这减肥进度，估计下辈子都瘦不下来。
回到宿舍，看到两个舍友。
季云深正在跟女朋友视频电话，甜言蜜语的，缠缠绵绵。
林叙在打lol游戏，不断地在骂娘，把键盘砸得噼里啪啦的，就差冲进屏幕里面把队友暴打一顿了。
还有个舍友回老家了，还没回来。
程煜回到了自己的座位，舍友们也懒得打招呼。
他把一盒蟑螂放在桌子上，就拿起衣服去洗澡了。
蟑螂散发着浓郁的香味。
一旁忙着打游戏而忘了吃晚餐的林叙闻到后，忽然就感觉异常饥饿。
正好结束了一盘游戏，他便摘下耳机，想找出香味的源头。
此时，他发现了程煜的桌子上有一盒东西，不知道是什么。
但是香味扑鼻，瞬间勾起了自己的馋意。
“这小子，有好吃的不告诉我。”
林叙很开心。
打瞌睡有枕头，饿了有人买夜宵，真的是人间美事啊！！
林叙带着笑容，把盖子猛地揭开！！！