荒年有谷,带着娃赚出好日子
第 五章 蘑菇中毒
清秋照顾完兔子,回到这边,看见深深正在厨房里面忙碌,好像下厨对于他来说是一件非常熟悉的事,清秋暗暗反思当初的自己,这个娘亲是有多不懂事呀,让小小的孩子那么小就学着分担家里的家务,养家,想着心里的愧疚感更深了。
深深熟练的起锅,倒菜,然后翻炒,放盐,所有的步骤在他那里感觉是一气呵成,厨艺的功底在日积月累里炉火纯青,放水煮开后就立即起锅,清秋赶紧跑过去拦住了他,告诉他,蘑菇是要煮的时间长点,才不容易中毒。
深深似懂非懂的看着娘亲在厨房里面一顿忙碌,然后一边在帮忙添着柴火,期间清秋添了两次水,把蘑菇彻底煮熟了,才起锅,蘑菇的鲜香,一阵一阵的飘入她的味蕾,想起这个野生蘑菇,吃起来应该会非常好吃,会比那些人工种植好吃很多倍。
有些迫不及待的想尝上一口,清秋把蘑菇装在汤盆里面,想着这么些天了,终于可以好好的吃点喜欢的菜了,内心无比的开心,婆母身体不太好,第一顿她自己先吃,如果蘑菇没问题,晚上再给婆母端些过去。
虽然清秋一首知道这个香菇是能吃的,但架不住家里原来吃香菇闹出来的后遗症,和那份残留在内心的阴影,也就只能用实际行动来打消他们的顾虑了,想着第一顿要不就她自己先吃,清秋可不想全家在跟着她冒险了。
把菜盛出来以后,她给婆母装了些粥和菜过去,娘看着清秋,说道,清清,这些日子辛苦你了,又是照顾我,给我做康复,还得考虑一大家子,等我好了,一定多和你分担些,清秋含着泪点了点头。
这些日子清秋的辛苦和付出,婆母是看在了眼里,虽然她不说,但是她心里跟明镜似的,看着她日益康复的身体,清秋想离婆母站起来重新走路的时间应该也不远了,只要让她吃好,休息好,康复的日子是越来越近了。
娘亲,吃饭了?
娘亲,今天我饿了,我先吃,说着他一个人抱着一大盆香菇咕咚咕咚的一口气喝完了,剩下清秋和孩子们在一旁目瞪口呆?
这是。。。。。。?
这是清秋没有预料到的,但是她在儿子的眼里看见了担忧,妹妹和小姑子拿着瓢站在边上,其实她们闻着蘑菇的鲜和香是忍不住想尝上几口的,但心里对于蘑菇的恐惧还是在的。
一边的大哥,深深看见了她们眼底的担忧,当然清秋猜他也是为了保护娘亲,知道娘亲的脾气和性格,要劝她不吃,他肯定是劝不住娘亲的,就像当初劝娘亲不要摘蘑菇一样,他的连拉带拽都不管用。
深深喝完了蘑菇汤,把汤盆放在了桌上,妹妹拿过盆子想吃,哥哥不让,说有口水,让妹妹吃点别的菜,然后打了个饱嗝,停顿了一会,说到,娘,对不起,蘑菇汤好喝,我没忍住,一口气喝完了。
这一刻清秋突然明白了,这个孩子并不是贪嘴,也并不是嘴馋,而是担心大家吃蘑菇后会中毒,他默默的想着自己能扛下所有,喝完蘑菇汤,他瘫坐在凳子上,这一刻,清秋才懂,其实孩子还是怕,怕这蘑菇真的有毒,这孩子是拿命在赌,也是天大的孝顺。
清秋走过去,拍拍他的肩膀,说道,傻儿子,这蘑菇娘认识,原来吃过很多,都不会有事的,以后家里的危险有娘亲在,不用你走在前面,你要知道,娘亲可以保护你们。
这个儿子,是怕蘑菇让娘亲和弟弟妹妹们受到伤害,选择了一个人承担下了所有,可是他也不知道,他这个娘馋这个野生蘑菇馋了很久了,以为终于可以到口了,哪里知道,一个转身,蘑菇汤一滴都不剩了。
清清,清清在吗?
一个粗犷的大嗓门在大声的叫她名字,清秋就知道是婶婶来了,看着她气势汹汹的过来,她猜肯定是大事不妙,可是却猜不到是什么事?
清清,你说那个蘑菇能吃?
婶婶连哭带闹的问,清秋轻轻的点了点头,那能吃,怎么餐桌上没看见你们吃?
你是不是想着让我们家都中毒呢?
婶婶继续说着。
婶婶,你可别乱说,那个蘑菇是能吃,中午我们家也做了一顿蘑菇汤,这不刚刚全被深深一口气喝完了,都没有给我们留,婶婶忙跑过去,默默深深的额头,说到,深深,你有没有哪里不舒服?
或者又没有肚子疼,或者。。。。。。?
祖母,我目前很好呢,好像一切都正常,婶婶继续说到,你小爷爷和你姐姐吃完蘑菇后就肚子疼,这会正上吐下泻呢,我一看这不就是蘑菇中毒吗?
当时清清那么肯定的说这蘑菇能吃,难道是骗我的?
说话间清秋放心的看了一眼深深,连忙跟着婶婶准备去看看小叔和孩子,看看她有什么能帮上忙的?
说着她拍了拍深深,说到,儿子,娘去去就回,你有不舒服就让妹妹来小姑家叫我,深深脸色有些白,清秋估计这孩子他是吓着了,但她心里知道他肯定是不会有事的。
路上清秋赶紧问婶婶,蘑菇她是怎么做的?
婶婶说,大火下锅炒,炒熟了加点水收汁,然后就起锅了,清秋问,没煮透?
婶婶疑惑的问:要煮多久?
清秋说那天她交代了您,蘑菇必须要煮久一些,完全煮熟才能食用的。
婶婶说,那天急着上山采蘑菇,听清秋说这蘑菇能吃,她就飞一样的跑着上山了,清秋说的话后半句,她压根儿就没有听到,清秋长叹了一口气,现在最要紧的是看看小叔和孩子怎么样了,要症状轻就好了。
一路的担惊受怕,终于是到婶婶家里,婶婶家里比起她们家还要辛苦些。
我看了看两个人的症状,都是轻症,不由的松了一口气,不然她这个罪过大了。
清秋教他们进行催吐,让他们大量饮水,加速身体的代谢,她再三交代婶婶,以后蘑菇一定要煮熟,半生熟的蘑菇吃了真的会中毒的,蘑菇本来没问题,只是处理方式不对。
以后煮蘑菇,至少要水开后再煮一刻钟。
婶婶吓得腿都软了,害怕因为自己的疏忽,而让家人受到伤害,看到清秋忙里忙外帮忙处理后,她长长的松了一口气,让清秋赶紧回来看看深深怎么样了。
清秋虽然心里有数,可是看见深深一个人吃了那么多蘑菇,也害怕他身体会有不适,她一路小跑着往家里赶,看见深深带着弟弟,在旁边的小屋里面看兔子呢。
兔子的伤口恢复得差不多,离生兔宝宝也越来越近了,得提前给她把窝窝弄好,找点干草铺上,兔子是不能吃有露水的草,不然会腹泻,一般摘草都是太阳出来以后才去的。
深深,你现在有没有不舒服吗?
娘,没事呢,我很好,只是喝多了蘑菇汤,有点肚子撑呢,我看着他笑了,这个儿子虽然有些小可爱,还有些小心思,但他爱娘亲,爱这个家,内心却无比的温暖。
看着他们都没事,清秋更加确认了这个蘑菇是道美味的菜,于是她带着妹妹和小姑子开始把摘回来的蘑菇,把剪刀把蘑菇根部用剪了,把蘑菇上面的杂草和碎屑拿了,然后摊平,放在太阳底下晒。
想着等她把这些蘑菇晒干了,以后不管是什么季节,只要家里没有菜吃的时候,家里都可以把这些干蘑菇拿出来泡泡。
泡开后再做汤,或者炒着吃,这样就解决了蘑菇的储存问题。
清秋想着山上有很多长蘑菇的干树,她们是不是也能把它搬回来,放在家里后面的屋檐下,以后方便管理,也方便平时浇水和采摘,扩大蘑菇的产能。
这样家里的蘑菇就会越来越多。
深深熟练的起锅,倒菜,然后翻炒,放盐,所有的步骤在他那里感觉是一气呵成,厨艺的功底在日积月累里炉火纯青,放水煮开后就立即起锅,清秋赶紧跑过去拦住了他,告诉他,蘑菇是要煮的时间长点,才不容易中毒。
深深似懂非懂的看着娘亲在厨房里面一顿忙碌,然后一边在帮忙添着柴火,期间清秋添了两次水,把蘑菇彻底煮熟了,才起锅,蘑菇的鲜香,一阵一阵的飘入她的味蕾,想起这个野生蘑菇,吃起来应该会非常好吃,会比那些人工种植好吃很多倍。
有些迫不及待的想尝上一口,清秋把蘑菇装在汤盆里面,想着这么些天了,终于可以好好的吃点喜欢的菜了,内心无比的开心,婆母身体不太好,第一顿她自己先吃,如果蘑菇没问题,晚上再给婆母端些过去。
虽然清秋一首知道这个香菇是能吃的,但架不住家里原来吃香菇闹出来的后遗症,和那份残留在内心的阴影,也就只能用实际行动来打消他们的顾虑了,想着第一顿要不就她自己先吃,清秋可不想全家在跟着她冒险了。
把菜盛出来以后,她给婆母装了些粥和菜过去,娘看着清秋,说道,清清,这些日子辛苦你了,又是照顾我,给我做康复,还得考虑一大家子,等我好了,一定多和你分担些,清秋含着泪点了点头。
这些日子清秋的辛苦和付出,婆母是看在了眼里,虽然她不说,但是她心里跟明镜似的,看着她日益康复的身体,清秋想离婆母站起来重新走路的时间应该也不远了,只要让她吃好,休息好,康复的日子是越来越近了。
娘亲,吃饭了?
娘亲,今天我饿了,我先吃,说着他一个人抱着一大盆香菇咕咚咕咚的一口气喝完了,剩下清秋和孩子们在一旁目瞪口呆?
这是。。。。。。?
这是清秋没有预料到的,但是她在儿子的眼里看见了担忧,妹妹和小姑子拿着瓢站在边上,其实她们闻着蘑菇的鲜和香是忍不住想尝上几口的,但心里对于蘑菇的恐惧还是在的。
一边的大哥,深深看见了她们眼底的担忧,当然清秋猜他也是为了保护娘亲,知道娘亲的脾气和性格,要劝她不吃,他肯定是劝不住娘亲的,就像当初劝娘亲不要摘蘑菇一样,他的连拉带拽都不管用。
深深喝完了蘑菇汤,把汤盆放在了桌上,妹妹拿过盆子想吃,哥哥不让,说有口水,让妹妹吃点别的菜,然后打了个饱嗝,停顿了一会,说到,娘,对不起,蘑菇汤好喝,我没忍住,一口气喝完了。
这一刻清秋突然明白了,这个孩子并不是贪嘴,也并不是嘴馋,而是担心大家吃蘑菇后会中毒,他默默的想着自己能扛下所有,喝完蘑菇汤,他瘫坐在凳子上,这一刻,清秋才懂,其实孩子还是怕,怕这蘑菇真的有毒,这孩子是拿命在赌,也是天大的孝顺。
清秋走过去,拍拍他的肩膀,说道,傻儿子,这蘑菇娘认识,原来吃过很多,都不会有事的,以后家里的危险有娘亲在,不用你走在前面,你要知道,娘亲可以保护你们。
这个儿子,是怕蘑菇让娘亲和弟弟妹妹们受到伤害,选择了一个人承担下了所有,可是他也不知道,他这个娘馋这个野生蘑菇馋了很久了,以为终于可以到口了,哪里知道,一个转身,蘑菇汤一滴都不剩了。
清清,清清在吗?
一个粗犷的大嗓门在大声的叫她名字,清秋就知道是婶婶来了,看着她气势汹汹的过来,她猜肯定是大事不妙,可是却猜不到是什么事?
清清,你说那个蘑菇能吃?
婶婶连哭带闹的问,清秋轻轻的点了点头,那能吃,怎么餐桌上没看见你们吃?
你是不是想着让我们家都中毒呢?
婶婶继续说着。
婶婶,你可别乱说,那个蘑菇是能吃,中午我们家也做了一顿蘑菇汤,这不刚刚全被深深一口气喝完了,都没有给我们留,婶婶忙跑过去,默默深深的额头,说到,深深,你有没有哪里不舒服?
或者又没有肚子疼,或者。。。。。。?
祖母,我目前很好呢,好像一切都正常,婶婶继续说到,你小爷爷和你姐姐吃完蘑菇后就肚子疼,这会正上吐下泻呢,我一看这不就是蘑菇中毒吗?
当时清清那么肯定的说这蘑菇能吃,难道是骗我的?
说话间清秋放心的看了一眼深深,连忙跟着婶婶准备去看看小叔和孩子,看看她有什么能帮上忙的?
说着她拍了拍深深,说到,儿子,娘去去就回,你有不舒服就让妹妹来小姑家叫我,深深脸色有些白,清秋估计这孩子他是吓着了,但她心里知道他肯定是不会有事的。
路上清秋赶紧问婶婶,蘑菇她是怎么做的?
婶婶说,大火下锅炒,炒熟了加点水收汁,然后就起锅了,清秋问,没煮透?
婶婶疑惑的问:要煮多久?
清秋说那天她交代了您,蘑菇必须要煮久一些,完全煮熟才能食用的。
婶婶说,那天急着上山采蘑菇,听清秋说这蘑菇能吃,她就飞一样的跑着上山了,清秋说的话后半句,她压根儿就没有听到,清秋长叹了一口气,现在最要紧的是看看小叔和孩子怎么样了,要症状轻就好了。
一路的担惊受怕,终于是到婶婶家里,婶婶家里比起她们家还要辛苦些。
我看了看两个人的症状,都是轻症,不由的松了一口气,不然她这个罪过大了。
清秋教他们进行催吐,让他们大量饮水,加速身体的代谢,她再三交代婶婶,以后蘑菇一定要煮熟,半生熟的蘑菇吃了真的会中毒的,蘑菇本来没问题,只是处理方式不对。
以后煮蘑菇,至少要水开后再煮一刻钟。
婶婶吓得腿都软了,害怕因为自己的疏忽,而让家人受到伤害,看到清秋忙里忙外帮忙处理后,她长长的松了一口气,让清秋赶紧回来看看深深怎么样了。
清秋虽然心里有数,可是看见深深一个人吃了那么多蘑菇,也害怕他身体会有不适,她一路小跑着往家里赶,看见深深带着弟弟,在旁边的小屋里面看兔子呢。
兔子的伤口恢复得差不多,离生兔宝宝也越来越近了,得提前给她把窝窝弄好,找点干草铺上,兔子是不能吃有露水的草,不然会腹泻,一般摘草都是太阳出来以后才去的。
深深,你现在有没有不舒服吗?
娘,没事呢,我很好,只是喝多了蘑菇汤,有点肚子撑呢,我看着他笑了,这个儿子虽然有些小可爱,还有些小心思,但他爱娘亲,爱这个家,内心却无比的温暖。
看着他们都没事,清秋更加确认了这个蘑菇是道美味的菜,于是她带着妹妹和小姑子开始把摘回来的蘑菇,把剪刀把蘑菇根部用剪了,把蘑菇上面的杂草和碎屑拿了,然后摊平,放在太阳底下晒。
想着等她把这些蘑菇晒干了,以后不管是什么季节,只要家里没有菜吃的时候,家里都可以把这些干蘑菇拿出来泡泡。
泡开后再做汤,或者炒着吃,这样就解决了蘑菇的储存问题。
清秋想着山上有很多长蘑菇的干树,她们是不是也能把它搬回来,放在家里后面的屋檐下,以后方便管理,也方便平时浇水和采摘,扩大蘑菇的产能。
这样家里的蘑菇就会越来越多。