校长嫌食堂大妈碍事,晚宴搞砸后,她一句话让餐饮公司赔了八十万

第2章

专业和见解,像陈年的好酒一样,深深地藏在心底。
直到,她遇到了焦头烂额的张校长。
这是一个周二的晚上。
王芬打扫完食堂,准备去收各个办公室的垃圾。经过三楼的校长办公室时,发现门缝里还透着光。
她轻轻敲了敲门。
「请进。」里面传来一个疲惫的声音。
王芬推门进去,看到新校长张磊一个人坐在办公桌后,桌上散落着一堆文件和菜单,领带被扯得歪在一边。
「校长,还在忙?我来收一下垃圾。」王芬轻声说。
「嗯,你弄吧。」张磊摆了摆手,眼睛都没抬。
王芬注意到,垃圾桶里扔着好几份被揉成团的菜单设计稿。
「不顺利?」她一边收拾,一边随口问了一句。
张磊像是找到了一个宣泄口,苦笑着抬起头:「何止不顺利!下周教育局领导要来视察,学校想办个高规格的招待晚念,结果找来的这家‘星厨之宴’,报价三十万,送来的试菜单子一塌糊涂!」
他指着桌上的菜单:「现在的餐饮公司,就知道堆砌名词,什么分子料理、低温慢煮,听着唬人,吃起来根本不是那么回事。」
王芬点点头,继续手上的活。
她看到桌上那份最终菜单上,赫然写着好几道华而不实的菜品。
张磊注意到她的目光,随口问道:「你看得懂这个?」
「以前在饭店后厨干过几年。」王芬简单地回答。
「哦,干了多久?」
「二十多年吧。」
张磊有些惊讶,一个在后厨干了二十多年的老师傅,怎么会来学校食堂打菜?但他没多问,每个人都有自己的难处。
王芬收拾完垃圾,准备离开。
「校长,明天还加班吗?」她问。
「加!这事儿不搞定,我睡不着觉。」张磊烦躁地说。
王芬点点头,关上了门。
第二天晚上,校长办公室依然灯火通明。
王芬进去时,张磊正对着电话发火:「你们的菜品总监呢?让他亲自跟我谈!那个鱼子酱的品质,根本配不上你们报的价格!」
挂了电话,他疲惫地揉着太阳穴。
「还是菜单的事?」王芬问。
「嗯,今天他们又送了一次试菜,更离谱了。」张磊说,「我