穿越农女：欢喜田园事
第 4 章 阖家幸福
门外响起一道低沉的男声，何锦芸听出是哥哥的声音，坐起身后便让他进来。
何锦江端着碗走进来，他们三个孩子都遗传了沈氏良好的基因。
儿子长得明眸皓齿，女儿长得朱唇粉面，就是长期的营养不良显得尤为消瘦。
“好些了吗？”
他眉头紧锁，脸上写满自责，“都怪我，前几天就不该跟吴叔去码头搬货……若我在家，定不会让你们受半点委屈。”
看着他黝黑的脸上尽是懊悔，何锦芸连忙宽慰：“我好多了，那天的事谁也预料不到。
大哥去挣钱也是为了这个家，怎么会怪你？”
怕他多想，她话锋一转，摸着肚子道：“哥，我快饿扁啦。”
“对对，”何锦江忙把碗递过去，“哥给你热了粥，还拌了咸菜，快趁热喝。”
“好。”
看着妹妹乖乖喝粥，何锦江眉宇这才舒展几分，暗下决心明天要多搬些货，给弟弟妹妹买肉包子吃。
几日未进食的何锦芸三两口就把粥喝光了。
虽然只是咸菜粥，滋味寡淡，但她明白，对现在的家境来说，这己是很好的吃食。
“哥你笑什么？”
她把空碗放在缺角的床头桌上，又问，“锦文呢？”
“没什么，”何锦江挠挠头，“锦文一早就和村里孩子上山采蘑菇去了。”
“大哥我喝完了。”
“好，那你好生歇着，我去娘那儿看看。”
何锦江是个不拘小节的少年，年纪就比她大个三岁倒也不讲究什么。
替她掖好被褥，叮嘱她好生休息拿上碗就出去了。
何锦江离开后，屋里顿时安静下来。
何锦芸从未觉得时间如此漫长，本想下床活动，奈何浑身无力，迷迷糊糊又睡了过去。
首到何锦文拎着满筐蘑菇野菜回来，轻手轻脚推开她的房门。
“姐姐？”
“嗯。”
何锦芸迷迷糊糊应声。
听到回应，何锦文立刻扑到床前，小脸笑开了花：“太好啦！
姐姐能说话啦！
我今天采了好多蘑菇，都给姐姐吃！”
他叽叽喳喳说着山上的见闻，但何锦芸满脑子都是鲜美的菌子。
她掀开被子就要起床：“姐姐给你做好吃的！”
何锦文急忙按住她：“不行！
娘和哥哥说要好好休息！”
“没事的，姐姐不做重活。”
何锦芸揉揉他毛茸茸的小脑袋，“给你做好吃的，好不好？”
一听说有好吃的，小家伙眼睛顿时亮了，歪着头想了想，认真道：“那我来帮忙！
姐姐让我做什么我就做什么！”
“好呀。”
筐里满是新鲜的枞菌、牛肝菌，还有嫩绿的荠菜。
何锦芸一边刮去菌根，一边夸赞弟弟能干。
两人说说笑笑，很快就把菌子处理好了。
趁着日头正好，她将部分菌子切片晾晒，太多了一次吃不完，晒干了能存着慢慢吃。
刚把菌子铺开，何锦文己经洗好菜，像个小尾巴似的跟在姐姐身后，生怕她累着。
想到娘和大哥干农活辛苦，姐弟俩又拿来红薯削皮，打算晚饭时蒸着吃。
天边夕阳余晖映照，村里人家炊烟袅袅。
厨房里刚好两口锅，一口煮饭一口烧菜。
把淘好的米倒入锅中煮上，等米汤烧开还要过滤一遍，第二次煮饭时在放入切块的红薯蒸。
另起一口锅烧热，用筷子从油罐里刮一点猪油化开。
接着把姜蒜干辣椒爆香，在把洗干净的枞菌倒入一起煸炒随后沿着锅壁添了点水焖熟，在撒上几粒盐巴便可出锅。
想着弟弟不能吃辣，所以她先盛了一半出来。
锅里那些又切了点螺丝椒加进去，何锦芸前世本就口重，喜欢吃辣。
况且盐这种东西如今很珍贵的，不舍得多放自然味道就淡，加入辣椒也是适当调味。
烧灶火那边突然探出个小脑袋来，何锦文用力吸了吸鼻子，被熏得黑黑的小脸露出笑容。
“好香啊！”
何锦芸笑眯眯夹了一筷子菌子喂他，菌菇的香味扑鼻而来，入口是鲜香可口，菌子独有的味道醇厚浓郁，上面还挂着浓稠的汤汁，可谓是口齿留香。
“唔、姐，好好吃！”
小家伙烫的首哈气，却也不妨碍夸赞姐姐做菜好吃。
“是锦文采的蘑菇新鲜，做出来才好吃。”
可惜家中没有酱油，不然还能更好吃更鲜！
何锦芸笑了笑，叮嘱他好好看火，自己顺手把锅洗干净。
洗净锅后又做了一盘干香味美的荠菜炒鸡蛋。
这道菜营养丰富正好给大家补补，一家子人除了大哥都长得瘦瘦小小的，还怪整齐的院子里传来放锄头工具的声音，沈氏两人背着满篓的红薯回来了。
一入院门就闻见一股菜香味，勾得两人肚子咕咕叫。
“阿芸！
不是让你好好歇着吗？”
沈氏急忙走进厨房。
“没事娘很快的，我这又不累！”
何锦芸应道，火急火燎地在打个鲜嫩爽口的菌菇汤就可以上桌吃饭了。
“吃饭啦——”一家人其乐融融在院里围着桌子吃饭，时不时吹来恰到好处的晚风，对于农民百姓来说忙碌了一整天也就盼着这不多时的幸福时光。
炒枞菌爽口开胃，菌菇汤鲜香浓郁，荠菜炒鸡蛋干香入味。
“阿芸现在做菜比娘还好吃了。”
沈氏笑着夸赞，脸上满是欣慰。
“哪儿呀？”
何锦芸笑嘻嘻给母亲盛汤，“都是跟娘学的。”
接过碗，沈氏看着女儿越发开朗的模样，心里说不出的高兴：“等过些日子母鸡下蛋了，拿一些去卖，剩下的都给你们补身子。”
“好耶！
唔有鸡蛋吃啦！”
何锦文扒着饭含糊不清地欢呼。
原本笑着的何锦江突然想起什么，神色严肃起来：“阿芸，你那日说的话可是真的？
若王麻子真做了那等混账事……哥这就去找他算账！”
“没有啦哥，”何锦芸连忙摆手，“那是我骗他们的，对付那种人，光讲道理没用。”
她语气忽然坚定：“娘，哥，锦文，那日落水后我就想明白了，从前我性子软，但这不该成为被欺负的理由。
从今往后，咱们家不能再任人拿捏！”
沈氏怔了怔，随即伸手戳戳她的额头，开怀笑道：“你个小机灵鬼，那日差点连娘都被你骗过去了！
不过你说得对，咱们是该硬气些。”
见女儿有这样的变化，她打心底里高兴。
饭后又聊了会天，何锦江便让他们回屋歇息，自己则把碗涮了又将红薯放存至土窖里，顺手还把院里的柴也劈了堆好。
只要他能多做点，娘和阿芸就能松活点，一边想着又把鸡、猪喂了，眼瞅着天色渐晚便匆匆洗漱上床。
明日还要去县城里搬货。
何锦江端着碗走进来，他们三个孩子都遗传了沈氏良好的基因。
儿子长得明眸皓齿，女儿长得朱唇粉面，就是长期的营养不良显得尤为消瘦。
“好些了吗？”
他眉头紧锁，脸上写满自责，“都怪我，前几天就不该跟吴叔去码头搬货……若我在家，定不会让你们受半点委屈。”
看着他黝黑的脸上尽是懊悔，何锦芸连忙宽慰：“我好多了，那天的事谁也预料不到。
大哥去挣钱也是为了这个家，怎么会怪你？”
怕他多想，她话锋一转，摸着肚子道：“哥，我快饿扁啦。”
“对对，”何锦江忙把碗递过去，“哥给你热了粥，还拌了咸菜，快趁热喝。”
“好。”
看着妹妹乖乖喝粥，何锦江眉宇这才舒展几分，暗下决心明天要多搬些货，给弟弟妹妹买肉包子吃。
几日未进食的何锦芸三两口就把粥喝光了。
虽然只是咸菜粥，滋味寡淡，但她明白，对现在的家境来说，这己是很好的吃食。
“哥你笑什么？”
她把空碗放在缺角的床头桌上，又问，“锦文呢？”
“没什么，”何锦江挠挠头，“锦文一早就和村里孩子上山采蘑菇去了。”
“大哥我喝完了。”
“好，那你好生歇着，我去娘那儿看看。”
何锦江是个不拘小节的少年，年纪就比她大个三岁倒也不讲究什么。
替她掖好被褥，叮嘱她好生休息拿上碗就出去了。
何锦江离开后，屋里顿时安静下来。
何锦芸从未觉得时间如此漫长，本想下床活动，奈何浑身无力，迷迷糊糊又睡了过去。
首到何锦文拎着满筐蘑菇野菜回来，轻手轻脚推开她的房门。
“姐姐？”
“嗯。”
何锦芸迷迷糊糊应声。
听到回应，何锦文立刻扑到床前，小脸笑开了花：“太好啦！
姐姐能说话啦！
我今天采了好多蘑菇，都给姐姐吃！”
他叽叽喳喳说着山上的见闻，但何锦芸满脑子都是鲜美的菌子。
她掀开被子就要起床：“姐姐给你做好吃的！”
何锦文急忙按住她：“不行！
娘和哥哥说要好好休息！”
“没事的，姐姐不做重活。”
何锦芸揉揉他毛茸茸的小脑袋，“给你做好吃的，好不好？”
一听说有好吃的，小家伙眼睛顿时亮了，歪着头想了想，认真道：“那我来帮忙！
姐姐让我做什么我就做什么！”
“好呀。”
筐里满是新鲜的枞菌、牛肝菌，还有嫩绿的荠菜。
何锦芸一边刮去菌根，一边夸赞弟弟能干。
两人说说笑笑，很快就把菌子处理好了。
趁着日头正好，她将部分菌子切片晾晒，太多了一次吃不完，晒干了能存着慢慢吃。
刚把菌子铺开，何锦文己经洗好菜，像个小尾巴似的跟在姐姐身后，生怕她累着。
想到娘和大哥干农活辛苦，姐弟俩又拿来红薯削皮，打算晚饭时蒸着吃。
天边夕阳余晖映照，村里人家炊烟袅袅。
厨房里刚好两口锅，一口煮饭一口烧菜。
把淘好的米倒入锅中煮上，等米汤烧开还要过滤一遍，第二次煮饭时在放入切块的红薯蒸。
另起一口锅烧热，用筷子从油罐里刮一点猪油化开。
接着把姜蒜干辣椒爆香，在把洗干净的枞菌倒入一起煸炒随后沿着锅壁添了点水焖熟，在撒上几粒盐巴便可出锅。
想着弟弟不能吃辣，所以她先盛了一半出来。
锅里那些又切了点螺丝椒加进去，何锦芸前世本就口重，喜欢吃辣。
况且盐这种东西如今很珍贵的，不舍得多放自然味道就淡，加入辣椒也是适当调味。
烧灶火那边突然探出个小脑袋来，何锦文用力吸了吸鼻子，被熏得黑黑的小脸露出笑容。
“好香啊！”
何锦芸笑眯眯夹了一筷子菌子喂他，菌菇的香味扑鼻而来，入口是鲜香可口，菌子独有的味道醇厚浓郁，上面还挂着浓稠的汤汁，可谓是口齿留香。
“唔、姐，好好吃！”
小家伙烫的首哈气，却也不妨碍夸赞姐姐做菜好吃。
“是锦文采的蘑菇新鲜，做出来才好吃。”
可惜家中没有酱油，不然还能更好吃更鲜！
何锦芸笑了笑，叮嘱他好好看火，自己顺手把锅洗干净。
洗净锅后又做了一盘干香味美的荠菜炒鸡蛋。
这道菜营养丰富正好给大家补补，一家子人除了大哥都长得瘦瘦小小的，还怪整齐的院子里传来放锄头工具的声音，沈氏两人背着满篓的红薯回来了。
一入院门就闻见一股菜香味，勾得两人肚子咕咕叫。
“阿芸！
不是让你好好歇着吗？”
沈氏急忙走进厨房。
“没事娘很快的，我这又不累！”
何锦芸应道，火急火燎地在打个鲜嫩爽口的菌菇汤就可以上桌吃饭了。
“吃饭啦——”一家人其乐融融在院里围着桌子吃饭，时不时吹来恰到好处的晚风，对于农民百姓来说忙碌了一整天也就盼着这不多时的幸福时光。
炒枞菌爽口开胃，菌菇汤鲜香浓郁，荠菜炒鸡蛋干香入味。
“阿芸现在做菜比娘还好吃了。”
沈氏笑着夸赞，脸上满是欣慰。
“哪儿呀？”
何锦芸笑嘻嘻给母亲盛汤，“都是跟娘学的。”
接过碗，沈氏看着女儿越发开朗的模样，心里说不出的高兴：“等过些日子母鸡下蛋了，拿一些去卖，剩下的都给你们补身子。”
“好耶！
唔有鸡蛋吃啦！”
何锦文扒着饭含糊不清地欢呼。
原本笑着的何锦江突然想起什么，神色严肃起来：“阿芸，你那日说的话可是真的？
若王麻子真做了那等混账事……哥这就去找他算账！”
“没有啦哥，”何锦芸连忙摆手，“那是我骗他们的，对付那种人，光讲道理没用。”
她语气忽然坚定：“娘，哥，锦文，那日落水后我就想明白了，从前我性子软，但这不该成为被欺负的理由。
从今往后，咱们家不能再任人拿捏！”
沈氏怔了怔，随即伸手戳戳她的额头，开怀笑道：“你个小机灵鬼，那日差点连娘都被你骗过去了！
不过你说得对，咱们是该硬气些。”
见女儿有这样的变化，她打心底里高兴。
饭后又聊了会天，何锦江便让他们回屋歇息，自己则把碗涮了又将红薯放存至土窖里，顺手还把院里的柴也劈了堆好。
只要他能多做点，娘和阿芸就能松活点，一边想着又把鸡、猪喂了，眼瞅着天色渐晚便匆匆洗漱上床。
明日还要去县城里搬货。